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 干苔为石莼科植物浒苔、条浒苔、扁浒苔、缘管浒苔等的藻体。
1、浒苔的藻体亮绿色至暗绿色，丛生，主枝明显，多细长分枝，一般高0.5-1m，甚至可达2m。幼藻细胞排成纵列；长成后逐渐不明显。细胞表面观为多角形至近似方形，宽10-12μm，长12-18μm。每个细胞含单一的叶绿体和1个淀粉核。
 2、条浒苔的藻体亮绿色或暗绿色，管状膜质，高20-40(-80)cm。多分枝，一般二至三回，分枝线形或较宽，在同一藻体上可见单列枝及多列枝，分枝顶端可见排成纵列的单列细胞。细胞表面观为长方形或方形，长20-33μm；直径30-50μm，每个细胞内含单一的叶绿体和2-3(-4)个淀粉核。藻体厚26-70μm。
3、扁浒苔的藻体亮绿色或深绿色，管状略扁，膜质，高约15-40cm，宽约1-2cm，基部分枝较密，下部狭而细，上部伸展呈扁管状。细胞圆形至多角形，不排成纵列，直径10-27μm，有1个淀粉核，色素体不充满。
4、缘管浒苔的藻体微黄至暗绿色，披针形或线状披针形，不分枝，高约10-30(-90)cm。柄管状中空，上部扁平，叶状体为单层细胞，边缘波状皱褶，叶缘中空为两层细胞相连而成，细胞不规则排列，直径10-20μm，内含杯状叶绿体和1个淀粉核。 |
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化合物成分：28-异岩藻甾醇(28-isofucosterol)，24-亚甲基胆甾醇(24-methylenecholesterol)，胆甾醇(cholesterol)，植醇(phytol)，顺-7-十七碳烯(cis-7-heptadecene)，二十烷(eicosane)，十八碳不饱和脂酸，3,4-苯并芘(3,4-benzopyrene)，2,6,10-三甲基-7-(3-甲基丁基)-十二烷[2,6,10-trimethyl-7(3-methylbutyl)-dodecane]，硫酸多糖(sulfated polysaccharides)，十五醛(pentadecanal)，8,11,14-十七碳三烯醛(8,11,14-heptadecatrienal)，8-十七碳烯醛(8-heptadecenal)，2,4,7-癸三烯醛(2,4,7-decatrienal)，24-胆甾醇乙酯(24-ethylcholesterol)，岩藻甾醇(fucosterol)，24-乙基-5,22-胆甾二烯-3-醇(24-ethylcholesta-5,22-dien-3-ol) 24-甲基-5,22-胆甾二烯-3-醇(24-methylcholesta-5,22-dien-3-ol)，蛋氨酸(methionine)，赖氨酸(lysine)，异亮氨酸(isoleucine)，色氨酸(tryptophane)，胱氨酸(cystine)，β-丙氨酸(β-alanine)，组氨酸(histidine)，1,2-二酰基-3-O-(6’磺基-α-D-吡喃异鼠李糖基)甘油[1,2-diacy1-3-O-(6’-sulfo-α-D-quinovopyranosyl)glycerol]，赤霉素(gibberelin)A3、A7、A9的类似物，维生素原(provitamin)A，多糖(polysaccharides)，蛋白质(protein)，脂类(lipid)，灰分(ash)，棕榈酸(palmitic acid)，天冬酰胺(asparagine)，酪氨酸(tryrosine)等13种游离氨基酸，葡萄糖(glucose)，半乳糖(galactose)，甘露糖(mannose)，木糖(xylose)，鼠李糖(rhamnose)，环木菠萝烯醇(cycloartenol)，24-亚甲基环木菠萝烷醇(24-methylene cycloartanol)，4-甲基-24-亚乙基-7-胆甾烯醇(24-ethylidenelophenol)，4-甲基-24-亚甲基胆甾-7-烯醇(24-methylenelophenol)。
药理作用：浒苔有降低血清总胆固醇的作用，干浒苔具抗艾氏癌活性，抑癌率达51.7%。
★抗突变
★抗动脉粥样硬化、抗高血脂、抗高血压、利尿
★抗肿瘤、提高心肌收缩力和周边血管扩张剂、减慢心率
★镇咳
★抗脂肪肝
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