 
手掌参为兰科植物手参或粗脉手参的块茎。
1、手参是多年生草本,高30-80cm。块茎椭圆形,长约1-2cm,4-6裂,肥厚似手掌,初生时白色,后呈黄白色。茎直立,基部具淡褐色叶鞘。茎生叶4-7,生于茎下半部;叶片狭长圆状披针形,长8-15cm,宽1-2cm,先端渐尖,基部抱茎。总状花序具多数密生的小花,排成穗状,长6-15cm;花粉红色或淡红紫色;苞片椭圆状披针形,几与花等长;中央花被片内凹,侧花被片下弯,内花被片2,广卵形,偏斜;唇瓣阔倒卵形,长4-5mm,前部3裂,中裂片较大,先端钝,距丝状,长明显超过子房,内弯;子房甚扭曲,无柄,长约10mm;种子小。花期6-7月,果期7-8月。
2、粗脉手参也是多年生草本,与手参的区别为:植株较矮小,高20-50cm。叶集生于茎的中部,椭圆状长圆形,花密集,紫红色,唇瓣宽倒卵形,先端3裂;距短于子房,末端无角状突起。 |